Nasi Goreng - danie z ryżem w stylu indonezyjskim

Potrawa w stylu indonezyjskim z kawałkami mięsa z piersi kurczaka, ryżem Basmati i warzywami, z dodatkiem płatków kokosowych i egzotycznych przypraw - taka informacja widnieje na opakowaniu produktu, który za chwilę zrecenzujemy. 

Przechodząc obok lodówek w Lidlu, moją uwagę przykuło opakowanie gotowego, głęboko mrożonego dania kuchni indonezyjskiej. Jako, że jestem miłośnikiem orientalnych smaków, chwyciłem je bez wahania i włożyłem do wózka z zakupami.

Po powrocie do domu postąpiłem zgodnie z zaleceniami producenta i zamrożoną zawartość opakowania, wraz z 4 łyżkami oleju wrzuciłem na patelnię. Danie podgrzewałem około minutę, potem dusiłem je 12 minut. 

Pierwsze wrażenie po otwarciu opakowania: wow, dużo tego! Opakowanie zawiera aż 750 g produktu, co dla dwóch osób tworzy po jednej, sporej porcji.  Dużo ryżu, dużo warzyw i kurczak - tak jak powinno być, miłe zaskoczenie. 

Po przygotowaniu danie okazało się być bardzo smaczne. Największym plusem okazał się kurczak, który był soczysty i dobrze przyprawiony, co rzadko zdarza się w gotowych daniach. Warzywa są wyraziste, w mieszance znalazły się między innymi: marchewka, groszek, por, kiełki fasoli mung, cebula, pędy bambusa. Zdecydowanie nie jest to jedno z tych dań, gdzie większość gramatury stanowi ryż - dla mnie wielki plus. Wszystko fajnie pasowało do siebie, a sos sojowy i przyprawy dopełniały smaku. W dwie osoby najedliśmy się mrożonką do syta, samego dania nie trzeba było  dodatkowo przyprawiać, ani dodawać żadnych składników. Zdecydowanie jest to danie warte polecenia!

Warto dodać, że danie te dostaniemy tylko w sieci sklepów Lidl.

OCENA 7/10

Plusy:

- dużo warzyw

- bardzo smaczny kurczak

- dobrze skomponowany smak

- aż 750 gram produktu

Minusy:

- według mnie brak (jeśli znaleźliście jakieś, koniecznie napiszcie!)

Informacje o produkcie:

Wartość odżywcza w mrożonym produkcie	W 100 g	W porcji 375g	%RI
Wartość energetyczna	407 kJ/96 kcal	1527 kJ/362 kcal	18%
Tłuszcz/ w tym tłuszcze nasycone	1,8 g 0,4 g	6,8 g 1,5 g	10% 8%
Węglowodany/ w tym cukry	13,3 g 2,8 g	49,9 g 10,5 g	19% 12%
Białko	5,8 g	21,8 g	44%
Sól	1,12 g	4,20 g	70%

RI (reference intake) = Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)